생생정보 하남 왕대통찜 천지해 왕대통수라찜 정보

각종 정보/TV 속 맛집|2019. 6. 4. 07:37

며칠전 생생정보에서는 남다른 비주얼을 선보인 하남에 위치한 왕대통찜 가게가 나왔는데요.

이곳은 하남에 위치한 천지해 왕대통수라찜이라는 곳이랍니다.

저도 이거 보고 어찌나 먹고 싶어지던지 생생정보 하남 왕대통찜 위치와 메뉴 가격을 여러분과 공유해보려 합니다.

하남 천지해 왕대통수라찜은 5월 31일 생생정보 뿐 아니라 2017년에도 생방송오늘저녁에도 나온적이 있답니다.


생생정보 왕대통찜


이곳의 대통찜은 고구마, 단호박, 닭, 오리, 삼겹살, 전복, 칠면조, 새우, 오징어, 소시지, 소꼬리, 도가니슈육 등 산해진미를 모아서 대나무통에 찌는데요.

그 재료만도 22가지라고 합니다.

맛이 없을래야 없을 수가 없겠더라고요.


생생정보 천지해 왕대통수라찜 가는법



지번 주소 : 경기 하남시 춘궁동 501-6

도로명 주소 : 경기 하남시 서하남로390번길 86

영업시간은 매일 낮 12시 ~ 밤 9시 30분입니다.


생생정보 하남 왕대통찜


생생정보 왕대통찜은 위에 말씀드린 각종 재료를 대나무통에 담고 480도의 가마에서 무려 2시간을 쪄낸다고 합니다.

기름이 안 빠질래야 안 빠질 수가 없겠어요.


천지해


천지해 왕대통수라찜에서 사용하는 대나무는 단단한 맹종죽이라고 합니다.

대나무를 구우면서 대나무에서 수액이 나와 각종 재료들에 스며들어 왕대통찜이 촉촉하고 기름은 빠져 담백하게 완성될 수 있다고 합니다.

가게에서 사용하는 대통찜을 구워내는 가마도 천지해 사장이 특별 제작한 것이라고 합니다.


천지해왕대통수라찜


또 구울 때도 국내산 백탄만을 이용해서 굽는다고 합니다.

가게가 시내에 위치한것도 아닌 외진 곳에 있는데도 맛집으로 소문 나 정말 많은 손님들이 찾는다고 합니다.

연매출이 무려 12억이라고 하네요! ㄷㄷㄷ


생생정보 왕대통찜 천지해 왕대통수라찜 가격

왕대통수라찜 소(小) 11만원, 중사이즈 17만원, 대사이즈 23만원, 특대 사이즈는 29만원입니다.

재료들도 워낙 비싼게 많이 들어가고 대나무와 숯도 좋은것을 써서 그런지 가격은 좀 나가네요.

외진 곳에 위치하기에 주차 가능합니다.


이제 여름이라 날이 많이 더워지는데 보양식으로 생생정보 하남 왕대통찜 안성마춤이라고 생각 되네요.

차 있으신 분들은 주말 이용해서 방문해보시면 괜찮을것 같습니다.


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